--年--月--日[--]

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


2009年02月27日[Fri]

Maison romi-unie--ショコラ・ワッフル。

Maison romi-unie--ショコラ・ワッフル。

黒子のオレンジが、ナイスアクセントですっ。
Maison romi-unie”の“ショコラ・ワッフル”です。


Maison romi-unie--ショコラ・ワッフル。

スコーン・メゾン ナチュール”、“ケーク・メゾン ウィークエンド/ジャンジャンブル”、
ガトーショコラ・ノワ/ナチュール/バナーヌ”、“マドレーヌ・ショコラ”に引き続き、
14日のチョコ祭りで確保した、“Maison romi-unie”の“ショコラ・ワッフル”です。

こちらのワッフルも、“マドレーヌ・ショコラ”よろしく、
ふだんは、“レモンワッフル”として、土曜日限定でお店にスタンバイしています。

ちょうど、チョコ祭りが土曜日と云うこともあって、
チョコバージョンを頂くからには、“レモンワッフル”も、
しかと堪能しようではないかっと、気合満載でいたのですが、残念ながら、
その日は、ご不在のようで、この“ショコラワッフル”のみをお持ち帰りしています。

さんざ、あれこれっと、焼き菓子たちを確保している独身ですが、
やはり、このまま、大評判の“レモンワッフル”を知らないおんなでいることは出来ませんっ。

また、関東へ行く予定があったら、しかと“Maison romi-unie”を再訪しようと、
いまから、虎視眈々っと、目論んでいるところでありますっ。

Maison romi-unie--ショコラ・ワッフル。Maison romi-unie--ショコラ・ワッフル。

生地は、みっしりっと、がっしりっと、わりと重みがあるのですが、
もぐもぐすると、お口の中で、ふんわりっと、いい空気感を放っています。

お味は、たまごのまろやかな甘味とコクがあって、
もふもふっと、たまごのいいかおりがお口に充満しますっ。

そこに、コーティングのミルクチョコが、
でろ~っと、ミルキ~なチョコの甘味を付け足ししてきますっ。

“マドレーヌショコラ”のチョコは、板チョコよろしく、
ばりっ!と、ぼきっ!と、割れ応えがあるのですが、
こちらは、しっとりっとした生地に、ぴっちりっと、
張りついて、こっ!と、軽やかに割れていきます。

プレーンの“レモンワッフル”には、レモンの酸味の効いたアイシングがお供している、
と云うことで、独身は、この“ショコラワッフル”には、生地にレモンが盛り込まれているものと、
勝手に妄想していたのですが、気まぐれに参戦してくるのは、レモン、ではなく、オレンジピールですっ。

オレンジの皮が、ふつふつっと、参戦していて、ときおり、
つんっ!と皮の苦味と、オレンジのかおりが、すす~っと、さわやか~に広がっていきますっ。

このオレンジが、生地の素朴なたまご風味に、
いい意味で、喝っ!を入れて、お味を引き締めてくれますっ。

そして、ごっくんしたあとも、さっぱりっ、
すっきりっと、オレンジが居残りしていますっ。

黒子のわりには、かなりいい仕事をしてくれていますっ。

Maison romi-unie--ショコラ・ワッフル。Maison romi-unie--ショコラ・ワッフル。


Maison romi-unieメゾン ロミ・ユニ。
Maison romi-unie
〒152-0004
目黒区鷹番3-7-17 [Map]
営業時間:11:00-20:00(年中無休)



購入価格:250円。

↓“いがらしろみさん”のお菓子たちはこちらっ↓
Romi-Unie Confiture Pâte de Fruits パート・ド・フリュイ
Romi-Unie Confiture Sirop Gingembre シロップ・ジャンジャンブル
Fairyfake Fairフェアリーフェイク フェア
Maison romi-unie スコーン・メゾン ナチュール
Maison romi-unie ケーク・メゾン ウィークエンド/ジャンジャンブル
Maison romi-unie ガトーショコラ・ノワ/ナチュール/バナーヌ
Maison romi-unie マドレーヌ・ショコラ
スポンサーサイト

タグ: チョコ, ワッフル, オレンジピール, いがらしろみ, Maison-romi-unie,
スレッドテーマ:お菓子, グルメ

メイン

トラックバックURL


トラックバック


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。